SEO優化讓客戶快速找到您!

部落格

客家小炒站長一直以為只有在旗山內門才吃的到,今天跟同事一起外出採購批貨,中午順便外食

,經過南區發現了一間看似不起言的小店,不過口味還不差。

先看一下外觀其實被斗大的客家兩字,加上又寫著薑絲炒大腸,這可是客家名菜,決定進去踩一下看會不會雷到

進來後看到店面其實蠻寬廣的,應該是兩間店面打通成一間。

店家直接就在櫃檯後面進行料理,廚房可以看得很清楚,桌子也是蠻乾淨的。通常外面用餐基本上是看不到廚房的,畢竟

不知者無罪阿!據說每家餐廳廚房其實都慘不忍睹。

同時店家還有一個冰箱販售一些簡單的酒類,及汽水讓客人自行購買取用,如果不想花錢買飲料,

店家還提供免費的紅茶,還蠻貼心的

從店員手上拿到菜單,立馬來看一下!!

其實價位不算貴,算是蠻平價,由於只有兩個人,在不是很餓的狀況下,決定簡單吃一下。

點了客家小炒,梅干扣肉,紅燒豆腐,蛤蜊湯,外加2碗白飯

等了約莫5-10分鐘,其實速度蠻快的,主要是當時已經2點多了,過了用餐時刻吧

終於上菜了,看起來好像還不會太差!

開始來品嘗一下首先是,客家小炒,其實送來我才想到我本來是要點薑絲炒大腸的,不過算了,客家小炒也不錯

整體來說還可以蠻有客家味道的,豆干肉絲搭配還行。味道也不會太鹹,只是不知道為啥吃過那麼多間客家小炒

發現是不是每一家都炒得蠻油的?不過好吃就好,重點是平價,就不奢求那麼多了

接下來就是梅干扣肉,站長對於肥肉是特愛,應該是饕客等級,只要一吃過就知道合不合格了,恩這肉質入口即化

不錯滷的蠻久的,就是梅干鹹了一點,比較可惜,不過搭配白飯後就覺得還好

接下來是紅燒豆腐,外表似乎有稍微煎過,有點金黃色外皮,外酥內軟,味道也不差

最後就是湯品了,今天選蛤蜊湯,看起來蛤蜊數量不算少約莫10來顆,以這個價位來說CP值應該爆表了。

湯似乎有加點麻油,口味溫和,喝起來蠻不錯的!

吃完之後結帳還跟老闆娘稍微亂哈拉了一下,在這同時還有客人來外帶小菜,看起來生意應該不算太差,

據說這家店本來在華平路上,經營了約17個年頭,才搬過來,驚訝沒想到這間小店竟然已經有十幾年了。

台南小吃果然臥虎藏龍...

以下是

本店小檔案

店名:客家美食

地址:台南市郡平路138號

電話:06-2982078

平價指數:五顆星

發表評論