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部落格

台南火鍋吃到飽選擇性其實不少,相對的要在火鍋自助式能屹立不搖也不是容易的事,XM麻辣鍋在台南共有3家分店,永康旗艦,台南林森,湖美旗艦

台南林森店算是創始店,之前站長都是到湖美店消費,湖美主打的是海鮮,因此海鮮類食材,特別多可以選擇。

因為一直沒去過林森店,看店面小小的,今天就特別來造訪一次。

林森店算是三家店價位最低的,當然食材也比較簡單,沒有多餘的海鮮,純粹主打吃肉的族群?

由於是平常日,所以不用等待,直接就可以入座,不過放眼望去,人數也不算少,平常日也可以到8成滿,生意看起來

著實不錯!!

接下來就開始先上鍋底了,這邊跟旗艦店差別在於只能選擇鴛鴦鍋,也就是最多兩種湯底,旗艦店主打賓士鍋,也就是可以

一次可以享用三種湯底。不過我們2個人而已,應該也吃不了多少。當然跟年輕的我比較起來的話!!

基本菜盤,火鍋料之類的都是自行到冰箱取用,肉品則是採用夾子點選,服務人員會切好送到桌上來。

湯底一到,就開始拼命丟食材了,東西還算蠻新鮮的,發現吃吃到飽還是要到生意好的地方,畢竟生意好食材周轉率才會快

才不會被雷到。

總結,以這樣的食材來講,平常日真的還算便宜,食材新鮮,肉質看起來也不差,蠻適合想要吃肉的朋友。

店名:XM麻辣燙林森店
 
地址:台南市東區林森路一段167號
 
電話:06-2083775 營業時間11:00-02:00
 
平價指數:五顆星

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